Home Assortiment Buffeten Hors d'oeuvre
Horse d'oeuvre
Hieronder vindt u vier verschillende Hors d'oeuvre buffetten. Heeft u speciale wensen, neem dan gerust contact met ons op. LET OP: Onder aan deze pagina vindt u ook onze aanvullende gerechten.
Hors d`oeuvre à € 8,95 per persoon
* Huzarensalade
* Gevulde eieren
* Tomaten gegvuld met zalm
* Gekookte ham met asperges
* Rauwe ham met meloen
* Rauwkost salade
Hors d`oeuvre à € 9,95 per persoon
* Huzarensalade
* Gevulde eieren
* Tomaten gevuld met zalm
* Gekookte ham met asperges
* Rauwe ham met meloen
* Garnalen
* Cocktailsaus
Hors d`oeuvre à € 13,25 per persoon
* Huzarensalade
* Gevulde eieren gegarneerd met ananas
* Tomaten gevuld met zalm
* Gekookte ham met asperges
* Rauwe ham met meloen
* Garnalen
* Cocktailsaus
* Warme Franse beenham in roomsaus
Hors d`oeuvre à € 15,50 per persoon
* Huzarensalade
* Gevulde eieren gegarneerd met ananas
* Tomaten gevuld met zalm
* Rauwe ham met meloen
* Gekookte ham met asperges
* Gefileerde forel
* Cocktail saus
* Warme Franse beenham in roomsaus
Stokbrood €1,50 per stuk
Luxe melkbroodjes €0,75 per stuk
Natuurbrood €0,75
Mix van brood €1,75 p.p
Aanvullende gerechten
Hieronder vindt u een lijst van prijzen van warme bijgerechten, die in uw Hors d'oeuvre of koud buffet kunn worden ingepast. Wanneer u de gerechten los besteld berekenen wij € 2,30 op de prijs.
(prijzen zijn per persoon)
* Varkensrug in een chapignonroomsaus
* Varkensrug in een pepersaus
* Fijne Varkensrug met gewelde pruimen
* Kipfilet in een fijne tuinkruidensaus
* Kipfilet in een Oosterse saus
* Tête de veau
* Saté van kipfilet
* Saté van varkenshaas
* Champignons à l'escargots
* Kalfsstoommedaillons in appelgestookte saus
* Franse beenham
(Hele ham gekruid met een heerlijke pekelbouqet, waarna gegrild met provençaalse kruiden)
Losse supplementen die in uw hors d`oeuvre of koud-buffet kunnen worden ingepast
* Krabcocktail
* Cocktail fruit de mer
* Garnalencocktail
* Zalmcockail
* Kipcocktail gevuld met vruchten
* Carvallionmeloen met garnalen
* Carvallionmeloen met parmaham
* Tonijncocktail met olijven en haricotsverts
* Een geheel opgemaakte Schotse zalm
(voor 30 personen).